Abstract
Per Santa Catarina del Monte, la festa di todos santos è un momento significativo per l’intera comunità. I preparativi sono meticolosi e coinvolgono tutta la popolazione: si scelgono i fiori e i frutti più belli per addobbare gli altari si prepara un pane speciale a base di vaniglia e tequila, si lavano tappeti, tessuti, indumenti e persino i peluches. Le strade sono cosparse di petali e sulle tombe spiccano colorati mazzi di fiori.